除了人文与风景，大家最关心的可能就是这里的饮食风俗了，由于特殊的地理位置和历史文化，尼泊尔的饮食风格多种多样。在首都加德满都，各国餐馆到处林立，除了地地道道的尼泊尔特色餐饮外，更能品尝到来自印度、中国、日本、意大利、法国等各国的美食，满足全球各地游客的口味！在加德满都，欧洲餐饮占主流消费的一大部分，而中餐则属于较为高档的饮食，所以价格上要稍微贵一些，而且尼泊尔的肉类价格较贵，猪肉、羊肉和牛肉大部分都是供给给外来游客食用，本地人则以较为便宜的鸡肉为主。虽然烹饪手法略有不同，但胜在味道独特，别有一番滋味。
在这里攻略君要很严肃的提醒大家，由于水土不同的原因，建议游玩期间的饮用水以正规商店售卖的瓶装矿泉水为主，不要饮用当地的自来水，防止发生痢疾等疾病。
还有很重要的一点，就是汇率的兑换。你可以在通往尼泊尔的边境口岸处进行兑换，如果不太清楚当日的兑换比率，可以在网上查一下中国银行当日的比率信息，或是直接在商贩中进行对比就可得知大概。在尼泊尔境内，尼泊尔货币的官价汇率每天都登在The Rising Nepal报纸上，电台每日也会以尼泊尔语播出。由领队带队的游客也可在领队的帮助下在各大景区进行兑换。
