中国人最喜欢争第一，比如适合馀茶的泉水，就一下子冒出了4个来，都说自己是天下第一泉，这也让普通民众常常一头雾水。
中国式茶文化，已经沉淀入中国人的血液中去了
一起在争天下第一泉的都是谁呢？它们分别是：北京玉泉山的玉泉、山东济南历下的趵突泉、江苏镇江的冷泉，和江西庐山康王谷的谷帘泉 。
那么哪一个最正宗呢？在说到泉水馀茶的方面，自然是唐代茶圣陆羽地位最高，所以，追根溯源，只有经过陆羽认证过的第一，才最终能称得上中国的“天下第一泉”。
人生其实不过是一杯茶，而已
一、北京玉泉山的玉泉，算不天下第一泉？
北京玉泉山的玉泉非常有名，它是明清两代皇帝家的专门指定用水。
经专家考证，玉泉泉水出自奥陶纪石灰岩裂隙，水卷银花、艳阳光照、宛如玉虹，所以从大金朝开始就成为著名的“燕京八景”之一 。
北京玉泉山
到了清帝乾隆的时候，他特别喜欢附庸风雅，以喝茶为乐事，自然对水特别有研究。
乾特制了一个银质量斗，来秤量全国各处送来的名泉。
北京玉泉水每银斗重一两，最轻；济南趵突泉水重一两二钱；镇江冷泉水重一两三钱；无锡惠山泉、杭州虎跑泉水均为一两四钱。
乾隆认为水越轻说明水中的杂质少，所以他评定北京玉泉天下第一，刻下了御制《玉泉山天下第一泉记》。
