拉面节是哪个族的,拉面起源于哪一个国家

回族。

他们的特色就在于这里是一个以回族为主的多民族聚居县，共有回、汉、藏、撒拉等12个民族。多民族的聚居，碰撞出了高原地区独特的民族文化底蕴，当然，作为一个以回族人居多的地区，回民文化特色还是相当浓厚的，所以，他们举办的杏花文化节和拉面节，无疑都是带有相当大的当地回族特色节日。