做包子怎么发面才松软,做包子怎么发面才松软又白

大盆里加入3克酵母粉，35度温水化开，加入一勺蜂蜜搅成棉絮状，扣上盆醒面十分钟，揉一下面团，放回盆里盖上盖子，准备一小把蒜洗净切成小丁，五花肉切成薄片，切成小丁，放入碗里，加入生抽、少量老抽、十香粉、两勺食用盐，搅拌好倒入蒜里，加适量食用油搅拌均匀。