如果是大火煮开,一般15分钟左右,花生米就能煮熟吃了。如果是小火煮开,可能需要30分钟左右,具体时间需要根据花生米的状态判断。
花生米一般煮15-30分钟就可以吃了,具体时间需要根据烹煮时的火候大小等因素决定,一般情况下,花生米煮到没有涩味,或者质地软烂就可以吃了。
花生米一般是指花生中的果实,花生又叫长生果、落花生,是一种深受人们喜爱的食品。花生米中含有丰富的蛋白质及脂肪,其中蛋白质占26.2%、脂肪占39.2%,此外还含淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。另外花生米中还含有十多种氨基酸,其中赖氨酸相对比较高,还含有谷氨酸、天门冬氨酸等,这些营养成分有助于脑细胞发育。