原料：五花肉、洋葱、盐、酱油、东古一品鲜、料酒。
做法步骤：
第1步、食材备好。
第2步、五花肉切成片。
第3步、洋葱剥去外皮，切成滚刀块。
第4步、锅内放少许油，放入洋葱块儿翻炒几下盛出备用。
第5步、锅内放油烧热，放入五花肉片煸炒。
第6步、炒至变白了。
第7步、倒入适量黄豆酱油上色。
第8步、放入洋葱块继续翻炒均匀。
第9步、加入少许料酒，东古一品鲜，盐调味淋入少许清水。
第10步、翻炒均匀即可出锅装盘
这样做好吃；洋葱洗净切成稍宽的长条，再斜着切成菱形，猪肉洗净切成薄片，放入料酒胡椒粉酱油盐和生粉腌制入味，热锅热油放入红辣椒和猪肉翻炒，肉熟倒入洋葱和少许盐酱油，快速翻炒一会盛出，这样猪肉香甜入味洋葱脆口不绵，很好吃。
