主料
洋葱2个
猪肉100g
辅料
蒜5g
姜5g
调料
油1勺
一品鲜酱油1勺
盐2匙
味精0.2匙
洋葱炒肉丝的做法步骤
1.准备原材料洋葱去皮洗净和新鲜猪肉。
2.洋葱切成大小均的的丝。
3.猪肉切成细丝。
4.锅中倒入底油加热放入姜蒜爆香。
5.放入切好的猪肉大火炒至变色。
6.放入一品鲜酱油炒至入味。
7.放入提前切好的洋葱炒起来。
8.炒至洋葱微微变软放入盐和味精。
9.所有食材完全入味即可出锅享用。
10.鲜美可口的洋葱炒肉装入盘中就大功告成了。
11.洋葱的营养价值非常丰富经常食用对身体有益。
12.洋葱炒至时间不宜过长会营养流失也会影响口感。
13.洋葱入口脆嫩香甜混搭着猪肉的浓香让人回味无穷。
14.搭配油条小米粥水果一起吃超级棒。
15.每天为家人做营养丰盛的三餐是我最开心的事情。
用料：瘦肉 ，紫洋葱 ，红辣椒 ，姜蒜 ，油 ，盐 ，生抽 ，淀粉 。
1.瘦肉切丝，用生抽，淀粉腌制10分钟左右，生姜切丝，蒜切小块，红辣椒切小条，洋葱切丝。
2.热锅下油，倒入腌好的瘦肉丝，待肉变色后盛出，原锅再放少量油，小火把姜蒜煸出味，倒入洋葱和红辣椒大火翻炒。
3.然后加盐翻炒，倒入瘦肉丝，再大火翻炒几下出锅。
