餐饮食品安全培训资料,餐饮培训食品安全的资料

餐饮食品安全的培训资料主要包括：

1、食品法律法规及标准；

2、食品安全体系的基本内容；

3、食品安全控制不同环节的措施；

4、食品安全事故处理和预防措施；

5、工作场所卫生；

6、消费者心理学习和宣传。