冬天的鱼怎么存放保鲜,鱼储存方法是冷冻还是冷藏

冬天的鱼要保鲜存放，最好的方法是不要剖腹，保留整条，放在一个盛有水的袋子或容器中，密封包装。然后冷冻保存，可以存放较长时间。

     食用时再解冻，这样可以保持新鲜。