烘焙间墙面要用什么材料,板房厨房墙面用什么材料

烘焙间墙面应使用耐热、易清洁、无毒且耐用的材料。理想的选择包括耐火的瓷砖或釉面砖，它们可以承受高温和潮湿。其他选择还有环氧树脂涂料或不锈钢墙板，它们具有耐腐蚀性和易清洁性。

重要的是要避免使用木头或纸板等易燃材料，因为它们会构成火灾隐患。此外，墙面应平滑且无缝隙，以防止食物残渣积聚和细菌滋生。