农村蒸面鱼的做法,手工蒸面鱼的做法大全集

第1步、酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。

第2步、发酵至两倍大呈蜂窝状就发酵好了。

第3步、将面团揉匀,分成小份。

第4步、取一小份揉成小长条。

第5步、放入模具。

第6步、将模嗑一下,面鱼做好了。

第7步、全部做好后,经过二次发酵。

第8步、上锅蒸熟,开锅15分钟。