海带丝炒白菜的家常做法,白菜丝炒海带丝的做法

原料

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海带 (30克)

白菜 (20克)

胡萝卜 (10克)

植物油 1勺

盐 少许

蒜 1瓣

1/4海带洗净，入蒸锅大火蒸15分钟，到八成软烂。

2/海带切细条，白菜洗净，将菜帮和菜叶分别切丝，切蒜片，胡萝卜丝备用。

3/热锅热油，爆香蒜片后，倒入海带和胡萝卜丝翻炒片刻。

4/加入白菜丝和少许盐，快速翻炒，盛出即可。

5.美味又好吃的白菜炒海带完成开吃了。

白菜切丝，海带用水烫一样，锅中倒油烧至热，倒入白菜海带翻炒，加盐，少量美极鲜，味精，翻炒至熟。即可。