炒海带丝怎么做好,炒海带丝的正确做法窍门

胡萝卜1小块蒜3粒青椒半个盐半勺鸡精半勺酱油1勺醋半勺

步骤1

准备海带丝洗净

步骤2

锅里放水烧开，倒入洗净的海带丝

步骤3

再把胡萝卜切成丝也放入锅里煮至段生即可

步骤4

锅里放油烧热，倒入煮过的海带丝翻炒

步骤5

再加入切成小块的青椒

步骤6

最后放入拍碎的蒜，加入盐，酱油，醋，翻炒均匀即可出锅

水发海带200克，辣椒40克，均切成细丝。锅内放油、

盐、姜、葱和辣椒烹调；加入海带猛火炒，然后放入适

量的味精、酱油、醋、糖和香油翻炒，即可出锅。此菜

具有脆嫩爽口的特点。