????主料：螃蟹，????8只
????辅料：姜片，大葱切段，料酒一小碗，香醋50克（留作蘸料用）
做法
????♀️①将螃蟹用清水流净，然后用小刷子，使劲刷它们，
????♀️②将螃蟹绳子里面塞一片姜，在浇点料酒，然后摆上锅里，
????♀️③将螃蟹上笼，然后扔上去一些葱段，用火蒸15~20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。????就可以开吃了
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