区别就在于气候上略有不同,因为很多时候这两个省常常出现一个品种,叫川陕花椒,也就是山花椒,你看名字也知道这玩意怎么命名的吧。
花椒不耐涝,虽然理论上讲四川花椒也是生于大金理县,但是和陕南比起,陕南的气候更适宜一点点~一点点而已
所以,陕西花椒略胜,特别是凤县大红袍。我都吃过,香气和口感上略胜四川的。一点点
区别就在于气候上略有不同,因为很多时候这两个省常常出现一个品种,叫川陕花椒,也就是山花椒,你看名字也知道这玩意怎么命名的吧。
花椒不耐涝,虽然理论上讲四川花椒也是生于大金理县,但是和陕南比起,陕南的气候更适宜一点点~一点点而已
所以,陕西花椒略胜,特别是凤县大红袍。我都吃过,香气和口感上略胜四川的。一点点
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