奥尔良鸡肉卷商用做法,奥尔良鸡肉卷最正宗的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662025-06-13 02:45:04

奥尔良鸡肉卷商用做法,奥尔良鸡肉卷最正宗的做法(1)

1、将鸡腿在清水中浸泡20分钟后洗净捞出;

2、用刀贴着鸡腿的骨头边将鸡肉剔下来,骨头可以冻起来攒着煮汤;

3、将鸡肉切成长条;

4、将烤肉料放入保鲜盒中按照包装袋上给出的比例放少许水拌匀,放入鸡肉条拌匀后盖上盖子放冰箱冷藏一夜;

5、用之前拿出来在烤盘中铺上锡纸,然后将鸡肉条铺在烤盘中,将保鲜盒里剩下的调料汁刷在鸡肉条的表面,220度烤15分钟即可拿出来卷到饼中了

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