“鲜”。“鲜”是一个简洁而又富有内涵的早餐店名字。它代表了早餐店所追求的食材新鲜、制作精致、口味鲜美的理念。顾客走进“鲜”，就像走进了一个充满活力和清新气息的世界，可以品尝到新鲜水果沙拉、新鲜烤面包、新鲜煎鸡蛋等各种丰富多样的早餐。店里的每一道菜肴都经过精心挑选和制作，所有食材都来自当地新鲜的农产品，保证了食物的原汁原味和营养健康。总之，这个名字简短却传达了店铺的核心理念，也能够吸引顾客的好奇心和兴趣，使他们愿意前来品尝。
以下是我的回答，一个字的早餐店名字可以考虑"早"，"鲜"，"香"，"味"等字。这些字都能很好地表达早餐店的主题和特色，让人一目了然。比如"早"字可以让人想到早餐，清晨的感觉，给人一种温馨，舒适的感觉。"鲜"字则让人想到新鲜，美味的食物，让人食欲大增。而"香"字则让人想到香气扑鼻的食物，让人垂涎欲滴。总之，一个好的早餐店名字应该简洁明了，易于记忆，能够吸引顾客的眼球和胃口。
