小米粥与即食海参在一起吃 怎么做,海参小米粥的做法有什么功效

小米 100克

即食海参 2个

猪油 1勺

小葱 2跟

枸杞 8个

盐 适量

做法步骤

1、即食海参化冻后，底部开口洗干净，用盐抓下入味，即食的无须掉水，小米泡30分钟后淘干净。

2、小米放砂锅里，加冷水1：7样子，大火烧开。

3、烧开后撇去浮沫，小火慢煮20分钟左右，小米很容易煮熟。

4、快熟的时候加海参进去，略煮5分钟左右，即食海参，煮长会流失海参营养，也会使胶原蛋白紧缩。