双椒鱼火锅鱼的做法香料,青花椒火锅鱼的家常做法贵州

食材

配料：六碗水、鱼头1pc（约250克）、泡辣椒20克、干辣椒20克、家乐浓滑鱼汤口味浓汤宝2块。

辅料： 大葱50g克、姜 20克 。

方法/步骤

1鱼头剖开后用盐、葱、姜和料酒腌制半小时，泡椒和干辣椒切成小段。

2放入六碗水（1500毫升），煮沸后加入2块家乐鱼汤口味浓汤宝和鱼头、泡辣椒、干辣椒、大葱、姜片。

3待火锅煮沸后加入涮料即可。