蛋白桑树种子育苗时间在4~7月份之前进行，南方4~6月份，北方5~7月份。
蛋白桑种子发芽温度要求平均温度 20℃以上，种子育苗时间在4~7月份之前进行，南方4~6月份，北方5~7月份，温度适合需要尽早播种，北方要备足够的时间生长发育为过冬做准备，播种过晚幼苗无法自然越冬。南方夏季播种过晚天气炎热，会导致幼苗存活率较低，所以要尽早下种。
蛋白桑树的种植时间通常在12月至次年3月。一般以冬天和早春较好，以播种、扦插育苗为主，土壤温度应保持在10℃—12℃左右。冬春栽植时，需要轻度修剪过长的主根，促使侧根多发；夏秋季节也可栽植，起苗时尽可能不伤根，保全桑苗根系。栽植前，用混有磷肥的泥浆蘸根。这样才可以很好的成活。
蛋白桑生物学和生态学特性抗干旱在50mm降水的地区可以生存，250mm自然降水则可正常生长、开花、结实，完成生命周期。蛋白桑抗风沙、耐贫瘠、耐严寒、适应性强在沙漠区可正常生长。其干枝柔韧，细枝可做编织材料。蛋白桑叶子蛋白最大达到33%，枝条蛋白达到20%以上，嫩叶是食用的新鲜蔬菜，桑茶也是可以降三高的纯天然饮品；其叶子和枝条适口性好、消化率高，是良好的饲料植物蛋白原料。蛋白桑树种植一般都是在12月至次年3月
种植蛋白桑选用粗壮结实、根系发达、无病虫害的脱毒繁育标准种苗，把过长的根剪去，留根长约15 cm。随时保持苗木新鲜，防止失水干枯。春季新梢长到16 cm左右高时施第1次复合肥；生长期每月追施一次蛋白桑树专用液体有机肥；雨季可结合除草进行施肥，每隔2m开一条深40 cm左右的沟，施入沟底覆土即可。
蛋白桑也叫饲料桑，是北京桑梁技术发展中心科学家在1998年从全国28个桑树品种中选育出的杂交优势桑。
