20分钟
1、如果是制作压锅萝卜,即高压锅仅仅只有萝卜没有其他肉类,在白萝卜倒入高压锅之后需要焖制20分钟左右。
2、如果用高压锅制作白萝卜排骨或者白萝卜牛肉等,把白萝卜放入高压锅,再放入其它食材,盖上锅盖,烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟(具体时间看各人高压锅压力灵活调整)。
3、如果是制作牛肉炖胡萝卜,先用高压力锅焖煮牛腩35分钟左右,再倒入切好的胡萝卜,继续焖煮8分钟即可。
20分钟
牛肉炖萝卜用高压锅煮大概要20分钟。
牛肉炖之前要提前用开水焯一下,然后捞出来用冷水泡一下。牛肉可以切成小块,可以减少高压锅的时间。
在炖萝卜之前,先把牛肉放在高压锅里十几分钟,然后打开高压锅放入萝卜,这样炖出来的牛肉不仅混合了萝卜的香味,还能让牛肉更嫩更糯。