材料:牛奶250毫升,年糕200克,蜂蜜适量。
做法:1、将年糕切成厚片备用。
2、锅中烧热水,将年糕放入煮熟,捞出,沥干水分备用。
3、牛奶倒入奶锅中加热,将沥*年糕放入同煮。
4、将牛奶年糕倒入碗中,稍冷却后加入蜂蜜调匀即可食用。
5、如果没有蜂蜜也可以用糖代替,还可以在上面撒入桂花增强香味。
原料
年糕、葱、油、蒜、老干妈辣椒酱、蒜香烧烤酱。
制作方法
1.葱理好洗净,年糕片掰开。
2.葱切段,葱叶和葱白分开,蒜切片。
3.炒锅烧热放油爆香蒜片,下年糕翻炒。
4.炒至年糕微焦时下葱白。
5.葱白炒香后放老干妈辣椒酱、蒜香烧烤酱。
6.炒匀下葱叶即可出锅。