福建的省会是哪个市,福建八闽是哪八闽

福建的省会是福州市。
1. 福州市是福建省的省会，根据行政区划规定，福州是福建省的政治、经济和文化中心，它是福建省人民政府所在地，承担着省级重要的行政管理职责，因此福州市是福建省的省会。
2. 作为福建省的省会，福州市具有充足的资源和条件来承担省级政务、决策和发展任务，有完善的基础设施和公共服务体系，吸引了大量政府、企事业单位等集中在该市，进一步加强了福州市的中心地位和代表性。
所以，福建的省会是福州市。