碳水吃多了会变笨吗,减肥的最佳碳水

正常吃不会。

碳水吃得过多，会对大脑的运转产生一定的影响，转功会稍慢，但人没有明显的感觉。平时应适量吃大米白面，搭配粗粮吃较好。

正常情况下不会

大脑运转确实离不开碳水化合物，不过摄入太多却会影响大脑运转。所以应少吃含精制碳水的食物，如馒头面条以及大米。不妨选择粗制碳水化合物，如玉米薯类、糙米和燕麦等，营养价值高且热量低。