铁观音分哪几类,福建正宗铁观音价格表

首页 > 经验 > 作者:YD1662025-07-23 21:23:36

铁观音分哪几类,福建正宗铁观音价格表(1)

铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。

中文名

铁观音

植物界

被子植物

双子叶植物

亚纲

原始花被

山茶目

山茶科

分布区域

闽南、闽北、广东、台湾

外文名

Tieguanyin

Tie Guanyin

茶类

介于绿茶和红茶间,属于半发酵茶

功效

抗衰老、抗动脉硬化

始于

公元1723-1735年

发源地

福建省泉州市安溪县

地理位置

北纬24°-25°,东经117°-118°

主要生产地

白濑、感德、龙涓、祥华、长坑

可分为:正宗铁观音、正枞铁观音、铁观音;还可分为生茶(原半成品茶)和熟茶(成品茶)。铁观音生茶为原料茶,未去梗、未烘焙,含茶多酚、茶单宁、茶氯酸较高。

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