幼儿园大班饮食安全小常识,幼儿饮食安全小常识100条

首页 > 教育培训 > 作者:YD1662023-10-25 18:57:19

幼儿园大班健康教案(十一):

儿园大班健康教案:注意饮食卫生

活动目标1、了解食品的一些卫生常识,明白不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。

活动准备1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册,红色彩笔人手一支。

活动过程一、幼儿进行谈话活动:

1.教师:你喜欢吃什么食品?为什么?

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。

幼儿园大班饮食安全小常识,幼儿饮食安全小常识100条(1)

二、透过观察幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。

1.看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?

2.观察画面,说说:这些小朋友怎样啦?他们为什么会生病?

例如:观察拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)……3.观察一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)三、引导幼儿参与讨论:吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃,为什么?

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的汇合,找出最好的食品和最差的食品,并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

五、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1.教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品;2.教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。

……六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:"黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后,立即接上来说:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。"然后,继续接说……说错了,就换人之后游戏。

幼儿园大班饮食安全小常识,幼儿饮食安全小常识100条(2)

幼儿园大班健康教案(十四):

幼儿园大班健康教案:购买食品注意事项

活动目标:

1、了解买食品时就应注意的事项。

2、透过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的出厂期。

3、明白食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。

活动准备:

1、每位幼儿准备一个小包装的食品。

2、相同包装的食品,一个有防伪的标记,一个没有。

3、请一位幼儿排练情景表演:一包膨化食品。

活动过程:

一:幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。

1、师:这天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?之后怎样样了?

2、幼儿观看一小朋友表演,资料大致如下:

小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我这天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,之后假装肚子痛。

3、引导幼儿讨论:

师:这位小朋友怎样了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。

幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,之后也肚子痛的,还拉肚子了呢。

小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想明白为什么会这样啊?

幼儿:想

二:了解食品的保质期和生产日期。

幼儿园大班饮食安全小常识,幼儿饮食安全小常识100条(3)

1、教师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查说:“小朋友,你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手里的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。”

2、师:医生说什么?什么是保质期?

3、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。

幼儿:你吃了这包过期的食品,会生病的。

师:什么叫过期啊?

幼儿:已经不能吃了。

师:对的,过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。

师:那什么是保质期呢?

幼儿:不明白

师:食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。

3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。

(1)师:我们在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能明白自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?

师:请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。师在黑板上示范。

(2)怎样才能明白自己选购的商品是质量好的产品呢?

师:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。

(3)幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。

幼儿园大班饮食安全小常识,幼儿饮食安全小常识100条(4)

三:进一步了解食品的食用安全

1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要注意什么?

2、幼儿自由讨论。

3、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标记的产品标记。

4、师:这天老师还带了两包食品,请小朋友看一看一样吗?

幼儿园大班饮食安全小常识,幼儿饮食安全小常识100条(5)

幼儿观察

5、师小结:小朋友以后到商店选购食品的时候要把这天学到的本领用进去,还要把这天学到的本领回家教给爸爸妈妈,个性是年纪大的人。

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