4－6月
海南菠萝蜜在春季4月份就可以采摘，但完全成熟的的时间是在6-9月份，也有一些是在11月份才成熟。
4月份的菠萝蜜没有完全成熟，但是可以作用的。果实在完全成熟后，果皮是黄色的，摸上去手感也比较软，而且还会有一种香味。果树生长需要充足的光照，以促进果实的成熟的速度。
海南是我国种植菠萝蜜范围最广一个省市。通常在春季4月份就可以看到菠萝蜜上市了。在海南比较常的菠萝蜜品种是马来西亚1号、马来西亚5号和泰国红肉8号等，成熟的时间分别是4月、5月和6月的中旬左右。在海南种植菠萝蜜最多的地区是海口和三亚，在这个两地方，菠萝蜜成熟上市的时间通常是在6-9月份，还有的会在11月份成熟上市。而且在清明过后，菠萝蜜的价格会有所上升。
