答:1.准备材料:鲫鱼1条,油、盐、胡椒粉、鸡精10g,葱丝、姜丝20g。
2.通草150g,鲫鱼打花刀,锅中倒油,放入葱丝、姜丝爆香,放入鲫鱼煎制。
3加水,放通草,煮熟鲫鱼后加盐、鸡精、胡椒粉出锅即可
食材用料
鲫鱼1条,枸杞适量,红枣适量,清水,淹的住鱼,盐适量
做法步骤:
步骤 1
鲫鱼下油锅煎至两面金黄,我一般会往油里放些许盐,防止油溅出来
步骤 2
水要煮开再放入鱼,汤才会浓白
步骤 3
再放入枸杞红枣,怕腥的可放入些许姜片
步骤 4
中小火熬至汤水浓白即可关火
答:1.准备材料:鲫鱼1条,油、盐、胡椒粉、鸡精10g,葱丝、姜丝20g。
2.通草150g,鲫鱼打花刀,锅中倒油,放入葱丝、姜丝爆香,放入鲫鱼煎制。
3加水,放通草,煮熟鲫鱼后加盐、鸡精、胡椒粉出锅即可
食材用料
鲫鱼1条,枸杞适量,红枣适量,清水,淹的住鱼,盐适量
做法步骤:
步骤 1
鲫鱼下油锅煎至两面金黄,我一般会往油里放些许盐,防止油溅出来
步骤 2
水要煮开再放入鱼,汤才会浓白
步骤 3
再放入枸杞红枣,怕腥的可放入些许姜片
步骤 4
中小火熬至汤水浓白即可关火
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