电热锅锅底表面起皮能用吗,电热锅的涂层掉了还能用吗

可以继续使用。不粘锅和电热锅类似。

首先，不粘涂层通常是含氟的高分子聚合物，最典型的是聚四内氟乙烯（特氟龙）。容这些大分子耐酸、耐碱、耐油、耐高温，根本不会被消化、吸收和富集，而是直接通过粪便排出。

其次，不粘器具涂层本身很薄，使用中的脱落量极少，且有相当一部分磨损脱落发生在清洗过程中，因此其带来的直接健康风险完全可以忽略不计。

能用，但要注意保护锅底