羊肉臊子面正宗回民臊子

首页 > 科技 > 作者:YD1662025-05-24 13:38:05

羊肉臊子面正宗回民臊子,(1)

羊肉臊子面最正宗的做法

步骤/方式一

食材:

羊肉200克、 土豆(小) 1个 、 西红柿 1个 、 豆腐 适量 、 面条 1包 、 姜蒜 适量 、 豆角 适量

做法:

1、羊肉切好

步骤/方式二

2、豆角切丁

步骤/方式三

3、土豆切丁

步骤/方式四

4、姜片切好,蒜备好

步骤/方式五

5、豆腐西红柿切丁

步骤/方式六

6、起火喽!油,葱姜蒜入。再入肉臊子。入豆角。最后入酱油。

步骤/方式七

7、入水,花椒,盐,加盖。等水开喽。

步骤/方式八

8、下入西红柿、豆腐、面条。等开锅煮熟。

步骤/方式九

9、简单美味的羊肉臊子面完成

1、羊肉150克、面条200克、鲜姜一小块、味精适量、酱油适量、葱,蒜适量、咸盐适量。

2、方法:把准备好的羊肉切成片,倒入碗里。3、把葱蒜切成末,姜切成片,放入羊肉里,再加入盐,味精,酱油。

4、把手洗净,用手抓握羊肉,让羊肉充分地入味,大约味15分钟。

5、把砂锅加入水烧开,倒入面。等到面七成熟时加入味好的羊肉。

6、等水再开就可以关火,再加入适量的盐酱油,就可以出锅了。

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