先放土豆焖,在放西红柿就可以。 原料: 番茄、土豆。
做法:
1、清洗番茄和土豆。番茄去蒂切块,土豆去皮切片 2、热锅入油,放入番茄块小火煸炒,待番茄出红汁,稍熟软后盛出;
3、锅添油,放入土豆片翻炒,待出香味炒匀后,直接加入清水,盖上锅盖,开中火烧;
4、等土豆片煮熟后,开盖加入炒过的番茄,再煮1分钟左右;
5、关火,加盐调味,把汤味搅匀就可以了。 小贴士: 这款汤在夏天喝很不错的,清爽开胃,红红的汤色也好惹人食欲呢. 软糯的土豆片,略酸的番茄,混合着酸甜的汤一起入口,很好味呢
食材
西红柿,土豆
适量
盐,味精,胡椒粉
适量
方法/步骤分步
1首先准备食材,土豆,西红柿,调料!
2将西红柿洗净,切块!大葱切末。
3土豆洗净,打皮,切块!
4锅放油,加葱花超香!
5加西红柿翻炒,将西红柿超软!
6加适量水,加土豆,小火炖十几分钟!调味出锅