带皮兰花豆怎么煮好吃,五香兰花豆的正宗做法

原料

去皮兰花豆 (1斤)，油 大量，盐 适量，辣椒面 适量

步骤

1/5

去皮兰花豆放入锅内，加入适量水，煮半分熟，

2/5

捞出，冲凉水，用剪刀在尾部开个口子，

3/5

开口的兰花豆裹上一层薄薄的面粉，把水分收干。锅内放入大量油，烧开，将兰花豆倒入炸，

4/5

大火翻炸，然后小火炸到微微黄，捞出控油，

5/5

撒上辣椒面和盐巴和匀即可