主料：海带300克，豆腐1块，大白菜600克
辅料：油适量，盐5克，生抽2勺，葱8克
做法：
1.主辅料： 白菜、海带、豆腐准备好
2. 白菜洗净切块。
3. 把海带泡发洗净切块。
4.热油，炒香葱花。
5.放入白菜翻炒。
6.加2勺生抽。
7.翻炒均匀。
8.加入豆腐、海带。
9.将其炒匀。
10.加适量清水炖煮5分钟。
11.加盐调味。
12.继续炖煮到白菜、海带熟透即可关火。
13.盛盘装出
原料：豆腐 (1块)
葱 (1根)
姜 (1块)
海带 (100克)
大白菜叶 (5片)
八角 (1个)
油 适量
鸡精 少许
盐 适量
白胡椒粉 少许
做法：1.准备好所有食材，先将买来的新鲜海带洗净焯水备用
2.将白菜切顺丝，海带切丝，葱、姜切好
3.锅中烧热油倒入葱、姜爆香，放入白菜翻炒至软变色，加入清水、八角
4.加盐鸡精调味，放入海带冻豆腐烧开，小火炖十分钟，最后出锅前撒少许胡椒粉，倒入碗中开吃。
