杏鲍菇和西红柿怎么炒,杏鲍菇和西红柿怎样做更好吃

步骤 1

杏鲍菇切片，隔水蒸8分钟，晾凉攥干水分。西红柿烫一下去皮切块。

步骤 2

葱切花、蒜切片，干辣椒切两段。

步骤 3

锅中加少量油，下葱花、蒜片和辣椒炒香

步骤 4

放入西红柿和杏鲍菇翻炒。

步骤 5

加盐和糖，炒至西红柿软烂。

步骤 6

就可以出锅了