你好，是牛。
一言九鼎的意思是，言出必行。形容做事果断，而牛的脾气秉性，正符合这一特点。人们把倔脾气的人，成为牛脾气。把一根筋的人，成为钻牛角尖。把坚持自己，不听人劝的人，说成十头牛都拉不回来。处处都有牛，处处体现着牛。
所以，是牛。（望采纳）
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