什么叫质量分数,质量分数的定义是什么

质量分数是指在化学和物理学中用来表示溶液中溶质的质量相对于溶液总质量的比例。它通常以百分比的形式表示，计算公式为溶质质量除以溶液总质量再乘以100。质量分数可以用来描述溶液的浓度或纯度，例如，一个质量分数为5%的盐水溶液表示每100克溶液中有5克的盐。质量分数在实验室中常用于配制溶液、计算反应物的用量以及评估溶液的浓度和纯度。