当然不好。干脆面比较短，而且是油炸食品。现在大多数的人生日都要一碗长寿面，由于脸就是面，那么脸长也就是面长的意思，于是大家选用长面条来表达自己长寿的愿望，逐渐演变成生日的时候吃面条被称为长寿面，严格来说长寿面应该就是一个面条，不管是在煮的时候还是吃的时候都不要弄断。
其实吃长寿面可以看成是祈祷的表现，是为了祝福长寿对未来的期许，此外长寿面基本上会与鸡蛋搭配，这是因为鸡蛋是生命的象征，这两种的完美结合，蕴含了人们对长寿的出院。
生日面的传统寓意是长寿，附带含义是生命宽广仁厚。所以生日面都是很长的一根面，盘在碗里，最好还有些宽度。还要放上蔬菜鸡蛋，带着健康祝福。
所以，你用干脆面是几个意思？那东西又短又嘎嘣脆，能代表长寿宽厚的祝福？也没什么营养，能代表健康向上？
