要说零食,每个人都有不同的口味,我觉得买一些小时候吃过的回味一下童年也是不错的选择,比如,老包肉,西瓜糖,辣条……还有小时候有个狠的零食,就是那时候上学都会用饮料瓶带水喝,然后买点糖精放水里喝。现在想想真不知道自己怎么活到现在的。
零食是我们正餐意外添加的食物,在琳琅满目的超市里,选择什么样的零食是既健康又实惠的呢?
坚果 坚果含有很高的营养物质。例如我们熟悉的油脂。不要谈脂就色变,它们里面的脂肪多为不饱和脂肪酸,是优质的植物性脂肪,对心脑血管有很大的保护作用,对小朋友的大脑发育也是非常有帮助的。坚果多以食用种子,所以它特有的维生素E含量也是非常高,帮助人体清除自由基,避免受到侵害。坚果品种非常多,价格也是天差地别,推荐选择葵瓜子,南瓜子,腰果,核桃仁等,建议还是买生的,毕竟最加工越少,损失的营养素也少。营养物质虽好,但不能多吃,以每天不超过50克为宜。
奶制品 奶类有很高的蛋白质,是优质蛋白的一种,能顺速补充人体所需的必须氨基酸。其次,有益于吸收的钙物质,一盒250毫升的奶或奶制品中基本能满足我们一天三分之一以上的钙。推荐选择无糖的奶酪或及其制品,中国营养学会建议每天300克。