刚出锅热饭能直接冷冻,刚煮出来的热饭能不能直接放冰箱

把热的食物直接放入冰箱当中，对于冰箱的寿命是会有所损伤的，但是这种损伤是微乎其微的，那些把这种现象夸大的一些人都是由于利益的推动所导致的一种行为，因此大家可以忽略这种现象，尤其是跟我们的身体健康比起来，这种情况是可以忽略不计的，正确的做法是不管我们的食物是热是冷，只要是在不食用的情况下，就可以直接放入冰箱当中对其进行保鲜，尤其是在天气比较炎热的时候，我们更应该坚持这种做法。

不能，要等凉了以后才能冷冻室冻，这样的饭等下次吃才好吃，再者热饭蒸汽那么多冻了也不好，所以等饭凉了再冻才好！