步骤/方式1
将鸡蛋用水洗干净
步骤/方式2
洗好的鸡蛋放入冷水中浸泡5分钟
步骤/方式3
浸泡好的鸡蛋放入锅内，加入没过鸡蛋的水，然后加入1勺盐或1勺醋，
步骤/方式4
盖上盖子，水开煮五分钟再焖三分钟
步骤/方式5
捞出食用即可
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