早上买晚上吃,经过的时间不长,熟虾、不能用淡水养的海虾以及生命力弱的河虾可以洗干净后用保鲜盒装好,放在冰箱的冷藏室里就行,不用放在冷冻室。生命力强的、活的河虾可以放入装有水的盆里养着,盆中水不要放太多,稍微超过虾面即可。
虾在家里无法进行专业处理,所以一般只能保存1-2个月。而且冰冻并不能完全确保虾不变质,里面的微生物只是处于不活跃状态,但时间长依然会影响虾的口感和味道,所以最好是吃新鲜的虾。
早上买晚上吃,经过的时间不长,熟虾、不能用淡水养的海虾以及生命力弱的河虾可以洗干净后用保鲜盒装好,放在冰箱的冷藏室里就行,不用放在冷冻室。生命力强的、活的河虾可以放入装有水的盆里养着,盆中水不要放太多,稍微超过虾面即可。
虾在家里无法进行专业处理,所以一般只能保存1-2个月。而且冰冻并不能完全确保虾不变质,里面的微生物只是处于不活跃状态,但时间长依然会影响虾的口感和味道,所以最好是吃新鲜的虾。
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