有三个校区。分别是九龙湖、扬子津、瘦西湖3个校区
江苏旅游职业学院（Jiangsu Vocational College of Tourism）位于江苏省扬州市，是经江苏省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等专科学校，是首批国家改革发展示范校、教育部第二批1+x证书制度试点院校。
学院前身是始建于1959年的扬州市烹饪学校；2017年，经江苏省人民政府批准，升格并更名为为江苏旅游职业学院。
截至2021年9月，学院有九龙湖、扬子津、瘦西湖3个校区，占地面积1176亩，下设9个教学单位，开设34个高职专科专业，有教职工656人，在校学生9914人。[1]
