初到一座城市,晚上无聊时不知道该如何消遣,夜市肯定是不会踩雷的选择。想要了解一座城最快捷的方式便是去逛逛当地的夜市,它不仅承载着当地较为接地气的美食文化,还是许多当地人夜生活的重要场所之一。当然,新疆布尔津也不例外。
布尔津县隶属新疆阿勒泰地区,高山逶迤,草原辽阔,水草丰美。县城因布尔津河而得名。“布尔津”,蒙古语。在蒙古语,把三岁公骆驼称为“布尔”,“津”则为放牧者之意。位于中华人民共和国版图“鸡尾”最高点。
布尔津因地制宜,将特色烧烤夜市主要集中在河堤夜市、额河老码头夜市、四季美食夜市,为核心的特色烧烤夜市区,有上千家餐饮店;特色餐饮主要集中在珍苑生态园、中俄老码头风情街、汇鑫国际步行街;而中苏航运文化一条街则是布尔津的高端夜间经济集聚区。之所以选择河堤夜市,是因为接地气。