包浆豆腐
不满你们说，为了吃上自己烤的包浆豆腐和乳扇，我特地买了个烤架，方便随买随烤。我就在菜市场里买的10块钱一盒的包浆豆腐，酸水发酵，师傅给我现场装盒，一个个小小圆圆的，看着就很饱满。
烤豆腐也没有什么技巧，一个个摆上去、时不时翻个身就行。倒是烤的过程很可爱，它会鼓起一个大大的泡泡变成气包，然后再慢慢瘪下去，最后变成皱巴巴的。我没有配什么特制的蘸水，蘸上普通的辣椒粉就很好吃了。如果单吃更能吃出浓郁的豆香，表皮烤的脆脆的，一咬就破，豆腐口感很嫩，一口爆浆，包浆名副其实。
书店
古城里有一家书店，只要捐五本书，就可以成为书院的共建人，门口厚厚的相册上记录了每一位共建人捐赠的书籍，捐书还可以换取住宿。它叫书理书院，其实是一个对外公开的图书馆，在这边自习或者看书都是免费的。总共有三层，一楼是书籍，二楼会展示一些大理特色，我去的时候墙上挂满了甲马。三楼是客房。
详细攻略：
书理书院
大理甲马
古城是大部分游客来大理的第一站，所以古城里吃的玩的都很丰富。大理好吃的餐馆上次我单独写了一篇，好几家都在古城里，晓楼主打有机素餐料理，今生有缘的烤鱼是开了几十年的本地老店了，如果想简单吃一点奇奇饭店的姜鸭拌饭很不错。
详细攻略：
