萝卜丝蟹壳黄更具江南风味,将萝卜丝儿糕和蟹壳黄巧妙结合。外皮酥脆、馅料饱满,萝卜丝儿和青葱交缠,一清二白的内馅中和了猪油的厚重,一只下肚,落胃而不油腻。

甜的蟹壳黄常有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。但这家的芝麻糖蟹壳黄则融合了黑芝麻的醇香和白糖的清甜,黑芝麻给的很足,糖度也把握得刚好。

No.2
- 马栋佩烧麦 -
20年烧麦的神雕侠侣

形如石榴、晶莹剔透的糯米烧麦在江南的街头随处可见。而做了20多年烧麦的马栋佩夫妇自信地将“最爱的姑苏美食小吃”挂在门头上。

萝卜丝蟹壳黄更具江南风味,将萝卜丝儿糕和蟹壳黄巧妙结合。外皮酥脆、馅料饱满,萝卜丝儿和青葱交缠,一清二白的内馅中和了猪油的厚重,一只下肚,落胃而不油腻。

甜的蟹壳黄常有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。但这家的芝麻糖蟹壳黄则融合了黑芝麻的醇香和白糖的清甜,黑芝麻给的很足,糖度也把握得刚好。

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