薛之谦火锅店生意好 杜若溪严屹宽取经
前一阵的综艺《我家小两口》里面，杜若溪跟严屹宽见薛之谦最主要的原因就是为了能够跟薛之谦请教一点经营火锅店的方法。
开店的秘籍是，薛之谦的火锅店都是自己亲力亲为，就算是调料都要自己调，自己会做服务员，根据客人的口味一点点调制出美味的酱料。他会从最底层感受客人的需求，吃火锅是最容易弄到衣服上了，火锅店专门准备一次性的小围裙。为了门店薛之谦有很长一段时间都不唱歌了，这一点可能是多数开店的明星都做不到的。
薛之谦的火锅店叫上上谦，在上海中山公园、龙之梦以及虹口足球场都有分店，整个火锅店的装修风格很像夜店，以时尚低调为主的，看起来也非常的嗨。
目前除上海之外，无锡和南京这两个城市页将会开设“上上谦”分店了。
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