乌镇十大硬菜排行

3. 酱鸭

颜色呈酱红色，吃起来鲜香美味，其味无穷。选择鸭子都有一定的讲究，采用当地放养的雌鸭烧制而成，经过原汁原汤反复烧制，味道超好吃。

1、民国时代：位于乌镇西栅，人气超高，味道也很不错。门口有一位穿着长衫的大叔，迎面而来皆是民国气息，其中设有“爱玲”、“志摩”等六个包间。

2、书生面馆：名字取得也非常诗意，人气很高，位置多，人也多。招牌是羊肉面，味道很好，面也很筋道。

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