丽江古城的分布图,丽江古城历史地理位置

羊肚菌烩芦笋，主材料是羊肚菌、芦笋和火腿片，羊肚菌的鲜美、芦笋的清爽、火腿片的咸鲜，三种不同的味道混合在一起成就出一种新的鲜味，让人过口不忘欲罢不能。

鸡豆凉粉， 丽江特产的一种凉粉小吃，来到了丽江当然也要吃一吃啦。主要材料有鸡豆，辅料有红辣椒、绿韭、花椒、青葱、酸醋等。在这炎热的夏天吃，很是爽口。

葱油海花菜，也叫水性杨花，对水质要求很高，只生长在 泸沽湖 的一种菜，所以在这边吃到的水性杨花都 是从 泸沽湖 那边过来的。用葱油爆炒后，口感滑滑的，但是又带着脆，微脆中还带着葱油的香味，很好吃。