宝瓶口正式修建完成投入使用后，紧接着建造者开始了第二项重大的工程——分水鱼嘴。
分水鱼嘴的作用顾名思义，就是将水进行分流，更好的发挥都江堰的作用。
这个分水堰的前端形状与鱼的头部，尤其是嘴巴部分十分相像，所以给这个分水堰正式取名分水鱼嘴。
修建分水鱼嘴是因为，虽然宝瓶口已经起到了分流以及灌溉的作用，但是由于江东的地势过高，导致江水很难流进宝瓶口内。
即使流进宝瓶口内，江水的流量也会因为地势而变得极其不稳定，这样都江堰的调节作用就大打折扣了，于是建造者便修建了分水鱼嘴，用来弥补这一不足。
“鱼嘴”其实就是一个分水堰，它可以通过地形，将江水分成两支，东边的那支江水称为内江，会被迫进入宝瓶口，成为东部的灌溉用水；西边的水流被称为外江，它们则会顺着岷江流下，汇入岷江的正流。
由于内江又窄又深，而外江却又宽又浅。在水位下降的旱季，将近60%的水都会汇入内江，而这些水则会成为在成都平原生活的人们日常的生活用水。而当雨季到来，岷江水势凶猛发生洪水，水位升高时，大部分的江水就会顺着岷江较宽的江面流走。人们将这项设计称为“四六分水”。
由于仅仅依靠宝瓶口远远不足以达到控制岷江江水的目的，所以，为了实现更好的抗洪减灾的目的，修建者又修建了飞沙堰。
首先，他们在宝瓶口修建了一个平水槽和一个溢洪道。在控制洪水泛滥的溢洪道前修建了一个弯道，让江水可以在此处形成一个环流。
当雨季洪水泛滥，水位上涨时，江水就会没过堰顶，此时，夹带泥沙的洪水就会顺着水流流向外江，从而实现保证成都平原灌溉区域不会被洪水淹没的目的。
其次，当泥沙和石头经过飞沙堰时，会遇到因水流转动形成的漩涡，此时，由于离心力的作用，它们会被抛过飞沙堰，也正因为这样，它才被取名为“飞沙堰”。
这样抛开石头和泥沙，就在很大程度上减少了宝瓶口周围的泥沙堆积，保证宝瓶口可以终年不停地进行工作运行。为了观测与控制内江的水量，李冰又雕刻了三个石桩人像放在水中，并以它们为依据来确定水位的高低，也同时作为最小水量时的清淤标准。
