近年来,昌黎县依托区域资源优势大力发展浅海扇贝养殖,昌黎扇贝不仅加工成冷鲜食品风靡国内外,还加工成休闲即食零食以及扇贝酱、扇贝罐头等丰富多样的深加工产品,让消费者一年四季都能品尝到来自渤海湾昌黎的味道。
海参
昌黎县
在昌黎县茹荷镇的海参养殖基地里,工人们身穿潜水衣,将一网网软萌肥嫩的海参捕捞上岸,称重装车,以最快的速度将新鲜的海参发往各地。
昌黎县海参养殖面积达4.5万亩,年产量近4500吨,年产值超1.5亿元。
旱黄瓜
昌黎县马芳营
听过“烟台苹果”“富平柿子”“五常大米”这些全国响当当的名号吗?以产地冠名,往往是对农产品的最高赞誉,在昌黎县,一种常见的蔬菜也同样因拥有“姓名”而骄傲——“马芳营旱黄瓜”。
“顶花带刺”,体型匀溜、顺直的马芳营旱黄瓜是一眼“美人”,外表就有看得见的好品质,再加上皮薄、口感清甜的特点,使它广受消费者欢迎。产品通过新鲜直供工程、“农超对接”以及电商和“互联网 ”等平台销往北京、广州等全国市场。
除了上文介绍的这些我们了解较少的秦皇岛特产,昌黎葡萄酒、卢龙粉丝、石门核桃、青龙甘栗、卢龙段家沟李子、青龙红薯粉条、抚宁桑葚、山海关大樱桃等秦皇岛本地农特产品也广销各地,受到广大消费者的喜爱。
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